> он подключается, чтобы исключить возможность определения местоположения.

Не получится: сота знает направление (сектор) и (при передаче данных или звонке) TA (поправку на расстояние). Какую бы соту вы ни выбрали, этот факт не отменяется. Как минимум с точностью до пятака являющегося куском кольца с толщиной ~500 метров сеть всегда знает где вы. Иначе она просто не будет знать куда девать данные предназначенные для вас :)

> И много чего ещё - как минимум, чтобы банально быть уверенным что если он
> выключен, то он выключен.

Обычно выключение телефонов достаточно брутальное - чип управления питанием снимает напряжение с "цифры" совсем. Под напряжением остается RTC (часы) и сам контроллер питания. Проверяется, пардон, мультиметром :)

Это однако не отменяет нужды в открытом стеке. Яркий пример: вот пошли вы на митинг, высказать свое "фи" властям, например. Даже сменив симкарту, допустим. А у телефона IMEI еще есть. Ой - паливо. Можно конечно менять телефоны или не брать их, но утомительнее чем например рандомный IMEI при каждом старте ;)