> Прежде чем лезть немытыми лапами куда не надо не мешало бы знать
> чем модель распределения памяти FreeBSD отличается от Linux. Тогда меньше глупых
> вопросов возникает.

Зачем унижать человека. Он одно не знает, но пытается понять. Вы другого не знаете...
Не плодите злость на планете.

По существу вопроса.
Чем больше количество писем у пользователя, тем больше времени занимает проверка ящика.
Если у пользователя на клиенте выставлена высокая частота проверки новой почты, то бывает что ещё не закончилась одна проверка, как уже началась новая. Таким образом плодится много процессов, съедающих ресурсы.

Лечение:
Как уже сказали -- нарастить ресурсы.
Провести разъяснительную работу среди пользователей по оптимальной настройке почтового клиента.
Убрать почту клиента за прошлые годы из inbox в отдельные папки по годам.
Это реально облегчает работу сервера -- проверено.