>> данные не вытащить
> Макось позволяет из коробки бэкапить всё в клауд, что люди и делают.

конечно-конечно, надо просто вернуться в прошлое и сделать резервную копию

вдобавок, насколько помню, яблоко просто так не разбрасывается терабайтными облаками и сама их возможность подразумевает постоянное наличие быстрого интернета

Эпичней только с паролями в сафари - их никак нельзя экспортировать в отличие от того же хрома или фаерфокса - ни в другой браузер, ни на другую ось перенести. И даже в облаке нельзя просто взять и сделать конкретную резервную копию от конкретного числа, чтобы если что было откуда восстанавливать

А то подключаешь такой устройство частично-подчищенное и с изменённым содержимым, а потом - думай, то ли с облака подтянется, то ли - с облака выпилится т.к система воспримет полупустой агрегат как новое состояние и синхронизируется с ним