>У IP-камер пока что недостаточная чувствительность. Для IP-камер нужно кидать волокно если они удалены на расстояние >90 (если придерживаться стандартам) от сервера/коммутатора или покупать золотые передатчики по витой паре. Если камер много, а заказчик требует долго хранить архив записей, то тут затык, т.к. средний размер кадра гораздо больше чем у аналоговых камер.

Это всё чушь. Чувствительность меняется от модели до модели, кроме того, если щто, есть такая щтука, как инфракрасный свет.
Какие золотые передатчики по витой паре? Что то вообще непонятное.
И насчёт размера кадра полная чушь. Во-первых, что за размер? Как можно сравнивать аналоговый кадр с цифровым? И никаких проблем с хранением "кадров"\видео в формате H.264 на компе c норм. ЖД не возникает (а именно компы-видеосерваки используют для этого). Во-вторых, ну да может и ощущаться некоторый дефицит - только если ВЫ выберете снимать в наивысшем качестве и минимальное сжатие...
Да и про автотранспорт - там где трафик или площадка является целью (а тем более если использовать в кач. радара - вот тут плохо-контролируемые, низкого разрешения, аналоговые годятся хреново), в любом случае придётся использовать повышенный битрейт. И особых проблем с распознанием не возникает.