> На время появления этих ЯП не было такого объема данных и
> нагрузки на сервисы, которые на них пытаются писать.

Это показывает, что вы не [долго] работаете профессиональным программистом и судите о том, чего в чем не плавали.

Языки типа часто Python используют там, где скорость разработки важнее, чем скорость работы приложения. Часто дешевле поднять еще один сервер, чем оптимизировать код или писать его на "правильных" ЯП. Иногда люди пишут на Питоне прототипы приложений, потому переписывают на другом языке. Либо переписывают части приложения на C. Когда приложение разрослось для больших корпораций дешевле оптимизировать весь язык, нежели переписывать проверенный в бою код.

> Те кто более сознательный, просто выкидывает это недоразумение на помойку и переписывает все на java/go.

Есть примеры?