> Начиная с первого примера из учебника про строку - как
> только ты понимаешь, что можно скопировать строку, а взять ссылку/указатель все
> примеры резко начинают выглядеть бредовыми с плюсовой точки зрения.

Это первые примеры из учебника. Их задача не столько передать строку наилучшим образом в данном случае, их задача продемонстрировать разные способы это сделать. Их задача показать разницу между передачей по ссылке и по значению. И это нужная штука в случае rust'а, даже если читатель уже знает про эту разницу, потому что в rust'е передача по значению, по-дефолту, move передача, она оставляет переменную из которой берётся значение неинициализированной. В расте передача по значению чуть другая, чем в большинстве других языков, поэтому нет ничего бредового в том, чтобы эту разницу показать в одном из первых примеров.

Чтобы понять зачем нужны эти все разные способы -- move, copy, по-ссылке -- надо почитать чуть дальше первых примеров. Кстати в C++ тоже есть все эти три способа, просто в C++ дефолты другие.