Вы друг друга стоите. Зачем страдать с бесполезной дефрагментацией, если можно не страдать? Потому что для Ventoy не нужны эти скачки с бубнами над дефрагментацией. Без вентоя же было проще записать один раз и больше никогда не менять загрузочные файлы, дефрагментация, внезапно, не обещает что файлы записаны подряд (с точки зрения адресации секторов и блоков). Подсыпать второстепенные инсталяшки можно было, перезаписывать уже записанные файлы с которых планировалось загружаться - нет. Иначе нельзя обеспечить простыми средствами что файл будет вычитан подряд (в фрагментированные файлы большинство BIOS и простых лоадеров не умеют). Плюс небольшой загрузочный раздел вентоя решает вопрос с ограничениями некоторых BIOS на размеры загрузочного раздела. На сам носитель и его ресурс всем вообще плевать, ресурса нормальных флешек и SSD более чем дофига, но в общем случае это просто бессмысленная операция которая тратит время, а время - это жесть как дорого. Более того, лишняя возня с дефрагментацией и прочими перекладываниями из пустого в порожнее и HDD тоже убивает! У них, внезапно, тоже есть ресурс использования!