Приводить "звездочки на гитхабе" как аргумент популярности языка, это как приводить цифорки дистровоча как критерий популярности дистрибутивов)))

А давай попробуем по другому:
Вот список членов rust foundation https://foundation.rust-lang.org/members/
Там такие мелкие конторки как мелкософт, aws, arm, google и тд

А вот список zig foundation https://ziglang.org/zsf/
У них целых 4 (четыре) corporate sponsors и лень-считать-сколько физлиц.
Кстати, они сейчас пытаются собрать на оплату одного разраба на полставки
   Goal: Pay 1 contributor for 20 hours/week
   $3562/5200 per month raised
Пока получается не очень, но ты можешь поучаствовать, осталось целых 17 дней.