Пользователи, привыкшие к Windows, привыкли запускать программы для Windows. Это для них главное. Как показывает практика, обычному юзеру на изменившееся меню «Пуск» насрать (это у «продвинутых» нравственные и физические страдания). Если пользователь на винде запускал только Firefox и VLC —  к любому мейнстримному линуксу он привыкает мгновенно (только надо показать, где выключение компьютера).
Если уж совсем хочется «как в Windows» — есть кеды.