> Как разрешить или запретить диапазон адресов для доступа к серверу?
> Например: 192.168.0.1 - 192.168.0.100 разрешить, 192.168.0.101 - 192.168.0.254 запретить.

Раскидать по подсетям и прописать «адрес/маска». Или же тупо перечислить адреса. Можно комбинировать эти варианты.