Если совсем глубоко анализировать, то теоретически обнаружимо всё, за какое то время.

> данные обнаружимы. Если же их секретным образом «размазать» по картинке .. в младших битах.

Это для теоретиков, ибо и непродуктивно и мал объём хранения.

Можно напихать десятки звуковых дорожек на китайских и индийских языках, где вначале даже правильные данные, для прохождения углубленных проверок. Мьжно в метаданные, желательно воспринимаемые как не совместимая версия.
И в сам видеоряд во многих кодеках можно тоже поместить значительный избыточный объём данных.
И если у всех это сделано не через одну и туже программу, то поди и разберись там, где что понапрятано, с учетом что и автор после завершения обычно всё с радостью забывает.