Сплошная пропаганда раста в ваших словах.

Написать на С такой код возможно, не писали его до сих пор потому что хватало и более простой модели.
Те экономилась куча усилий ценой небольших потерь в редких случаях.
И в общем то были и есть костыли как перераспределять нагрузку между такими потоками-эвентлупами.

В случае нгинха костыли с перераспределением не канают или они совсем сложные получаются, потому что межпроцессное взаимодействие.

У меня в msd  потоки активно обменивались и сообщениями и работой, потому что всё было в рамках одного процесса.

Те тут претензия большей частью к тому что у нгинха по процессам разнесено.