Да вообще легко. Сейчас стоит на виртуалке, пару месяцев назад стоял на основном компе.Выбираем язык, ручную установку. В ручном режиме форматируем диски (либо прикручиваем уже имеющиеся разделы), формируя /mnt/ , /mnt/boot/efi (если efi) и /mnt/etc/config.scm
"herd start cow-store /mnt", который перемещает хранилище на смонтированный диск
Конфиг берём из /etc/configuration/bare-bones.scm (для любителей минимализма и настроенных вручную костыльков вроде меня) или /etc/configuration/desktop.scm. В конфиг добавляем функцию (modify-services ...) с начинкой, суть которой в том чтобы использовать сабститьюиты (сервера с откомпиленным ПО, "подменяющими" компиляцию исходного кода) французский (https://bordeaux.guix.gnu.org), китайский (https://mirror.sjtu.edu.cn/guix ) например прокси-сервер энтузиаста Андрея Тропина по адресу https://ci.guix.trop.in (который периодически улетает в автоматический бан от , но заметно быстрее китайца), а главное избегать и избегать немецкого (точнее, Cogent'овского) ci.guix.gnu.org.
Ещё есть варианты через оверлейные сети устанавливать (такие как Тор), но это как по мне для тех кто не ищет лёгких путей (либо готов ради условной анонимности пожертвовать любыми удобствами).
Настоятельно рекомендую на время установки поставить vim, emacs или любой иной редактор текста с подсветкой синтаксиса (не уверен, но nano по-моему не годится) или хотя бы подсветкой скобочек, ибо (Scheme (лисповый язык) (с-кучей (скобочек))). Очень неплохо хотя бы чуть-чуть попробовать пописать какие-то простенькие скрипты на Guile Scheme если опыта нет никакого, ибо наобум без понимания расставлять скобочки - дело неблагодарное. Без этого понимания тоже установить вряд ли выйдет.