>[оверквотинг удален]
> Юзер1 открывает на Debian компьютере1 файл. Юзер2 открывает на Debian компьютере2,выбирает
> «открыть только для чтения»,юзер1 вносит изменения в файл,нажимает сохранить
> и моментально получает смертельную ошибку «файл не существует», файл пропадает
> с шары. Если Юзер2 закроет открытый для чтения файл,то при нажатие
> сохранить Юзером1 файл сохраняется и восстанавливается
> Если Юзер2 открывает на компьютере с WIndows 10 все нормально. баг срабатывает
> только в связке Debian-Debian
> Последняя версия Libreoffice - та же фигня. Что на стандартной для Debian
> 11 версии,что для новой.
> Похоже очень на этот баг https://bugs.documentfoundation.org/show_bug.cgi?id=127057

Может, на самбе корзину прикрутить - хоть из корзины достать можно будет.

PS: Какая-то версия из [*open*]office-ов практиковала когда-то при сохранении документов создание временных файлов с последующим удалением оригинала и последующим переименованием временного файла. Периодически на этом ловились изрядные глюки, но переубедить разработчиков на тот момент не удалось - они тоже мотивировали такое своё решение совместной работой с файлами. Здесь тоже поведение похоже: юзер1 файл удаляет, а юзер2 держит в режиме "RO". А переименовать временный файл не даёт - имя занято юзер2.

> Как починить?

Может не CIFS юзать, в нем какой-то хитрый механизм  с кешированием и двумя уровнями доступа, а поднять Самбу?